从“一骑红尘”到“杯杯爆款”，《长安的荔枝》带火荔枝茶饮

长沙晚报全媒体(méitǐ)记者 贾凯清 “一骑(yīqí)红尘妃子笑，无人知是荔枝(lìzhī)来。”6月7日，备受关注的电视剧《长安的荔枝》正式开播，剧里剧外都掀起一阵荔枝热浪。 近日，记者在长沙大街小巷发现，这个(zhègè)荔枝(lìzhī)季，各大茶饮品牌均在积极布局荔枝饮品。有数据(shùjù)显示，茶百道上线的几款荔枝新品上市一小时就卖出(màichū)五万杯，当天中午销量突破十万杯，登顶全国所有区域门店。 荔枝茶饮为何能成为今夏的首个“爆款”？又为何备受商家和消费者(xiāofèizhě)青睐(qīnglài)？记者进行了调查走访。 销售(xiāoshòu)火爆，荔枝席卷各大茶饮店 “这次茶百道(chábǎidào)的新品真的超出我的想象了，满满的新鲜荔枝味！”在茶百道门店，刚刚购买了新品荔枝冰奶的小李惊喜(jīngxǐ)地说。 一杯富含(fùhán)19颗新鲜荔枝，店员直呼“剥到手(dàoshǒu)痛”……最近几天，茶百道上线的“荔枝冰奶”“海盐荔枝冰茶”刷屏各大社交平台。 随着电视剧《长安的荔枝》开播，各大茶饮品牌纷纷上架(shàngjià)荔枝系列新品。除茶百道外，瑞幸也推出一款咖啡(kāfēi)类饮品“荔枝冰萃”，以及一款非咖类饮品“长安的荔枝冻冻”，均(jūn)销售火爆。 19日下午(xiàwǔ)6时，记者来到长沙位于万家丽国际购物广场西门的瑞幸咖啡店，得知两款荔枝新品均已售罄。“这两个新品还没上市就已经很火爆了(le)，最近几乎都是中午就卖完(màiwán)了。”店员无奈地表示。 与此同时，记者走访了周围的几家瑞幸门店(méndiàn)，发现这两款产品(chǎnpǐn)均已售罄。“荔枝产品对原料的要求很高，我们每天供应的荔枝汁是(shì)有限的。”有店员告诉记者。 此外(cǐwài)，在位于长沙市(chángshāshì)实验中学附近的茶百道门店内，荔枝系列新品同样倍受欢迎。店内，三名店员正忙而有序地进行(jìnxíng)原料准备、出杯、打包工作。 “这两款新品从(cóng)上架后就(jiù)卖得很好，十杯(bēi)里有七八杯都是荔枝冰奶！”店员一边忙碌一边说，最近一段时间，店里常常要加班准备第二天的新鲜荔枝。 产量倍增(bèizēng)，供需两端催生“荔枝热” 在电视剧(diànshìjù)《长安的荔枝》里，岭南荔枝“一日色变，二日香变，三日味变”就像一句咒语，催着主人公李善德想尽办法对抗(duìkàng)时间。 对保鲜要求如此之高的荔枝，为何(wèihé)会(huì)成为今夏各大茶饮品牌的挚爱呢？ 从供应端来看，今年(nián)是荔枝产量大年，荔枝价格大幅“跳水”。据央视网数据，2024年因雨水偏高，低温(dīwēn)不足(bùzú)，相比2023年减产50%以上，价格也较高。而今年荔枝总产量较去年上涨超111%，批发价也随之降到5元一斤(yījīn)，长沙“妃子笑”最低可卖(kěmài)到10元3斤。 “今年荔枝不仅产量高、价格低，品种也多了起来，有妃子笑、桂味、白糖罂等多个类型，消费者完全可以实现‘荔枝自由’。”在(zài)长沙扬帆(yángfān)水果批发市场，摊主易先生透露(tòulù)。 从需求端来看，电视剧《长安(chángān)的荔枝》热播，为(wèi)荔枝品类带来了一波“线上(xiànshàng)热”，不少品牌借势推出系列产品。剧迷小贺告诉记者，出于对剧情的入迷，自己在线下购物时也会不自觉地选购荔枝相关食品。“这样容易让我形成一种代入感，追剧更‘沉浸式’了！”小贺说(shuō)。 小马转运(zhuǎnyùn)，IP联名拉满情绪价值 荔枝新品(xīnpǐn)走俏，还得益于IP联名所提供的情绪价值。 6月(yuè)5日，瑞幸咖啡官宣与电视剧(diànshìjù)《长安的荔枝》联名，但真正上架相关(xiāngguān)产品则是在6月16日。作为转运荔枝不可或缺的交通工具，小马挂件成了本次联名最受欢迎的周边，一跃成为新的“社交货币”。 “转运”二字一语双关，不仅指李善德从岭南带回荔枝，更是消费者对好运的期待。打开社交平台，许多网友(wǎngyǒu)晒出自己(zìjǐ)的“转运小马”，而更多的网友则在感叹“根本(gēnběn)抢不到”。 此外，本次联名新品的杯(bēi)套也深得消费者的喜爱。“剥开一颗仍是(shì)盛世，只是月光不必再追赶五干里。”“从前(cóngqián)是加急的飞骑，现在是推开窗就涌进来的风。”印在杯套上的文字如(rú)一阵轻风，拂过无数如李善德一般的“打工人”的心，有(yǒu)网友分享道：“喝的哪是咖啡，明明是大唐的浪漫余韵！” 在茶饮市场越来越卷的当下，“情绪价值”无疑是一个博得消费者青睐的突破口(tūpòkǒu)。《长安的荔枝》剧情引发(yǐnfā)无数打工人共鸣(gòngmíng)，而瑞幸一个小小的杯套，也能凭借文案(wénàn)成为“时尚单品”，展现出IP联名的爆款新可能。 在这样的营销策略下，我们仿佛能看到一匹转运小马载着满满的好运，送来一筐清甜的荔枝(lìzhī)，告诉你：“荔枝熟得(dé)正好，你也尝尝。”